Als het goed is dus alleen een klein beetje koolhydraten en de rest aminozuren.
Bell coachingt trouwens het volgende erover (wel BCAA's ipv EAA's) maar zal wel hetzelfde zijn:
Op de verpakking staat vaak dat BCAA’s geen calorieën bevatten. Dit is een juridisch trucje. FDA-regulaties stellen dat producenten de eiwitinhoud niet kunnen aangeven wanneer het product losse aminozuren bevat. Je kunt de calorische inhoud van een product berekenen met meerdere methoden, waaronder de Atawater methode. Deze telt alleen de calorieën van eiwit, koolhydraten en vetten op. Als een product dus alleen aminozuren in haar vrije vorm bevat, zonder koolhydraten of vetten, wordt dit genoteerd als 0 eiwitten en dus 0 calorieën. Correct? Nee. Legaal voor de producent? Ja.
In werkelijkheid bevatten leucine en isoleucine 6,5 kcal per gram en valine 6 kcal per gram.
BCAA werking in spiermassa opbouw, voorkomen van spierafbraak en voor stimulatie van de eiwitsynthese is niet bewezen. BCAA’s zijn waardeloos hiervoor, je gooit je geld weg!
bell-coaching.com
Wist ik niet 😉
10 gram BCAA’s = 63 kcal.